Qixiobuzz.com – GOESAN, KOREA SELATAN. Festival tahunan paling pedas di Korea Selatan, _Goesan Red Pepper Festival 2026_, resmi dibuka Jumat (4/9/2026) di Goesan County, Provinsi Chungcheong Utara. Ribuan wisatawan lokal dan mancanegara memadati lokasi untuk merayakan panen cabai merah terbesar di negeri ginseng itu.
Mengusung tema “Spicy Life, Healthy Life” festival 4 hari ini menampilkan 100+ stan yang menjual cabai merah Goesan, bubuk gochugaru, saus, kimchi, hingga produk olahan cabai kekinian seperti es krim cabai dan bir cabai.
Agenda utama festival:
– Lomba Makan Cabai: Peserta adu cepat menghabiskan cabai rawit tanpa minum
– Parade Petani Cabai: Arak-arakan mobil hias bertema cabai sepanjang 2 km
– Workshop Gochujang: Belajar bikin pasta cabai tradisional langsung dari petani
– Pasar Petani: 200 petani cabai Goesan jual hasil panen langsung dengan harga miring
Bupati Goesan, Lee Cha-Young, mengatakan cabai merah adalah identitas daerahnya. “Goesan menghasilkan 20% dari total cabai merah Korea. Lewat festival ini kami ingin mempromosikan kualitas cabai kami ke dunia dan mendukung kesejahteraan petani,” ujarnya.
Daya tarik tahun ini adalah Spicy Challenge Zone dan Red Pepper Spa – pemandian air hangat dengan ekstrak cabai yang katanya bagus untuk peredaran darah.
Panitia menargetkan 300.000 pengunjung selama festival berlangsung hingga 7 September 2026. Pemerintah daerah juga menyiapkan shuttle bus gratis dari Seoul dan Daejeon.
Cabai merah Goesan dikenal karena warna merahnya pekat, aroma kuat, dan tingkat kepedasan sedang. Hasilnya banyak diekspor ke Jepang, AS, dan Asia Tenggara.(MM#)
